殼寡糖

性狀：白色或類白色粉末，能溶于水 

執行標準 企業標準

平均分子量  1000-2000    

目數 80—100目

 水分 ≤10%  PH值 6.0-7.0

 不溶物 ≤1%  灰分≤1% 

砷 ≤0.5mg/Kg  汞≤0.3mg/Kg  

鉛 ≤1.0mg/Kg  

菌落總數≤1000/g  大腸菌群≤30/100g 

用途  醫藥領域，保健品,食品添加劑,化妝品原料。

包裝  25KG/紙板桶

殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經特殊的生物酶技術（也有使用化學降解、微波降解技術的報道）降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產品，分子量≤3200Da，是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度，全溶于水，容易被生物體吸收利用等諸多*的功能，其作用為殼聚糖的14倍。

殼寡糖是自然界中唯yi帶正電荷陽離子堿性氨基低聚糖，是動物性纖維素。殼寡糖是由來源于蝦蟹殼的殼聚糖降解成的帶有氨基的小分子寡糖，是聚合度2-20的糖鏈