橄欖油

色澤：淡黃色至黃綠色油狀液體

香氣：具有橄欖油特征香氣

比重 0.909-0.915

折光指數(shù)1.4635-1.4731

酸值：≤0.5  碘值：75-88

過(guò)氧化值：＜10  皂化值：185-196

油酸：65.8-84.9%  亞油酸：3.3-17.7%

產(chǎn)品說(shuō)明：有*的滲透性，富含維他命，礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸，是良好的護(hù)膚藥用油。

應(yīng)用：食品，保健品，日化，香熏美容。

包裝：200公斤/桶

橄欖油是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營(yíng)養(yǎng)成分。橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂 [1]  。

橄欖油和橄欖果渣油 [2]  在地中海沿岸國(guó)家有幾千年的歷史，在西方被譽(yù)為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過(guò)物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，（剩余物通過(guò)化學(xué)法提取橄欖果渣油）是世界上以自然狀態(tài)的形式供人類食用的木本植物油之一。 [3