4-庚酮

中文名稱: 4-庚酮；二丙基甲酮;二丙基(甲)酮;乳酮;二丙基酮;二正丙基甲酮;庚酮;4-庚酮,98%;二正丙基甲酮,二丙基酮,二丙基甲酮

英文名稱: 4-Heptanone；(n-C3H7)2CO;4-Heptanon;4-Oxoheptane;Di-n-propylketon;Dipropylketon;dpk;Heptan-4-on;Heptan-4-one

CAS號:       123-19-3

分子式: C7H14O

分子量: 114.19

EINECS號: 204-608-9

標準： 企標

天然/合成： 合成            

級別： 香料級

含量： 98% 

外觀： 無色透明液體

包裝： 25kg/塑料桶

成份： 4-庚酮

理化屬性：無色液體。呈強烈醚香和果香，有乳酪、甜、康釀克、菠蘿蜜等香氣。沸點144～145℃，熔點-33℃。不溶于水，溶于乙醇

類別：食品添加劑 

行業：食品 

領域：香精香料

下延產品：食用香料（增香劑）

運用： 食用香料。用于配制菠蘿蜜、康釀克、香蕉、熱帶水果等型香精。用作硝化纖維的溶劑，也用于有機合成

用法用量:按需添加

儲存方式：干燥陰涼通風的倉庫