桔子香精   
中文名 橘子香精 
英文名 orange essence 
CAS： 無 
標準： 企業標準 
天然/合成： 天然 
提取來源： 水溶 
級別： 通用級 
含量： 水溶100% 
外觀： 淡黃液體 
包裝： 5KG/塑料桶
成份： 桔子香精
 
理化屬性： 淺黃色液體 
類別： 天然食品 
行業： 食品 
主要成分： 丁酸乙酯等 
香 型： 果香香型
概述：橘子的果皮和果肉的氣味有一定差別，果皮有明顯的脂蠟氣味，甚至更劣者有較厲害的松脂氣息而香味較差。果肉有清甜的橘子的果香。這正是人們喜歡吃橘子時所感觸到的香味。調配橘子香精，主要是仿制橘子果肉的香味特征。組成橘子香味的關鍵成分是醛類、醇類和酯類。其中產生清甜果香的微量成分是丁酸乙酯、甜橙醛等。
發貨地：湖北武漢
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