冠亞GYW-1型食品水活度檢測儀廠家研發意義：

   水分活度是一個未被廣知及被意識到的指標，但對質量控制能比傳統的水分含量測量提供更多的有效幫助信息。是關于產品保質期、質地、味道及微生物和化學穩定性的關鍵參數。

   水分活度（Water Activity，簡稱aw）主要反應食品平衡狀態下自由水分的多少，反應食品的穩定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質變化的化學、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。

冠亞GYW-1型食品水活度檢測儀技術參數：

(1)傳感器:美國HW進口傳感器

(2)準確性:0.010AW

(3)分辨率: 0.001AW

(4)重 復 性：0.005

(5)測量范圍：0.000～0.990AW

(6)測量精度：溫度 0.1℃  活度0.015（@25℃）

(7) 測量時間:一般樣品10-15分鐘(zui長時間為60分鐘)

(8) 測量通道:單通道(多通道可選)

(9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏

(10)校準方式: 自動校準(校正值補償)

(11)操作方式：觸摸

(12)顯示速度：實時顯示檢測曲線

(13)樣品皿容量:20ml

(14)溫度顯示:0-50℃

(15)輸出方式：微型打印機

(16)數據接口:RS232

(17)工作環境：溫度0～50℃  濕度0～95%

(18)功耗：20W

(19)供電電壓：交流220V

(20)外形尺寸：280x226x120mm

冠亞GYW-1型的操作步驟:

1.連接蛋糕水活度儀的主機,打印設備及測量傳感器

2.準備好待檢測的飼料樣品,放入測量艙內

3.在 觸摸屏上點擊測試,儀器開始進入測試狀態

4.可實時查看蛋糕水活度的動態曲線

5.測試完畢,打印結果

 深圳冠亞GYW-1型應用范圍：

    廣泛應用于食品開發生產的水活度值的快速檢測，如蛋糕、面包、餅干、薯片、奶粉、餡料、肉制品、干果類、果醬類（薩拉、番茄）、食品添加劑、飼料等行業，以來把控其質量及保質期的控制。

    深圳冠亞GYW-1型,不但提供食品的水分活度值,還可以根據水分活度值來提供合理的保質期方案!