GYW-1烘焙食品水活度測定儀原理：

   GYW-1烘焙食品水活度測定儀主要反應食品平衡狀態(tài)下的有效水分，反應食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。廣泛應用于藥品生產(chǎn)行業(yè)，專業(yè)的檢測機構(gòu)，食品衛(wèi)生監(jiān)督部門提供完備的水分活度測量方案，以及食品生產(chǎn)廠的脫水食品加工、肉干制品加工、粉末狀食品原料生產(chǎn)、食品添加劑及罐頭食品生產(chǎn)等領(lǐng)域。水活度分析儀主要有水含量檢測儀，水活度測量儀，臺式水活度分析儀等水活度分析儀采用WSC-4型高精度傳感器，專業(yè)的線路設(shè)計，工作穩(wěn)定可靠；合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計，操作更為簡便，解決以前操作不便、容易翻液的問題；標定、測量時間僅需10分鐘；一次標定，較長時期內(nèi)無需重復標定；采用高亮液晶顯示器，漢字顯示，內(nèi)容更豐富；帶打印功能，更方便記錄及比較.

技術(shù)指標：

(1) 供電電壓：交流100～240V(47～63Hz)

(2) 工作環(huán)境：溫度0～50℃

              濕度0～95%RH

(3) 測量范圍：溫度0～50℃

              活度0.000～0.990 

(4) 測量精度：溫度± 0.2℃ 

              活度±0.015（@25℃）

(5) 重 復 性：≤0.005

(6) 分辨率: 0.001AW

(7) 測量時間： 一般樣品10～15分鐘(zui長時間為60分鐘)

(8) 測量通道：單通道

(9) 校準方式: 自動校準(校正值補償) 標準飽和鹽溶液

(10) 顯示方式：大觸摸彩屏800×480 DOTS

(11) 顯示速度：實時顯示檢測曲線

(12) 操作方式：觸摸

(13) 輸出方式：微型打印機

(14) 通訊方式:RS232

(15)功    耗：10～20W

(16)外形尺寸：300mm×260mm×150mm

種類：

   冠亞牌可廣泛應用于食品、肉類、面包、蛋糕、糖果、餅干、肉干、飼料、茶葉、冷凍肉、煙草、餡料、醫(yī)藥、脫水蔬菜、牛奶、干果、花生醬、速溶咖啡、鮮肉和魚等一切需要測試水分活度的行業(yè)中。

產(chǎn)品優(yōu)勢：

針對各種物品(固態(tài)物、液態(tài)物)水分活度檢測的儀器。本儀器采用高精度進口傳感器，通過專業(yè)的設(shè)計，具有性能穩(wěn)定，檢測精度高，測量時間短，操作簡便的特點。通過觸摸彩屏顯示，可設(shè)定屏幕背光亮度，實現(xiàn)了友好的人機交互界面。可開啟多個通道同時測量，測量或校正時間10分鐘左右，可根據(jù)被測物不同進行時間設(shè)定。校正周期長，無需頻繁校正。同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及電腦數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)。能夠更方便的進行數(shù)據(jù)的記錄和采集，可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。