項目描述：
雞粉由雞肉、雞蛋、雞骨頭等為基料，通過蒸煮、減壓、提汁后，配以鹽、糖、味精（谷氨酸鈉）、雞肉粉、香辛料、肌苷酸、鳥苷酸、雞味香精等物質復合而成的具有鮮味、雞肉味的復合增鮮、增香調味料等為原料經特殊工藝制作而成的調味品，它以味道鮮美、*開始逐漸代替味精走進了千家萬戶。
江蘇健達干燥工程有限公司開發了雞粉干燥機，此設備是在沸騰干燥技術上進行的升級。
一、雞粉干燥機原理
沸騰干燥機是散粒狀固體物料由加料器加入流化床干燥器中，過濾后的潔凈空氣加熱后由鼓風機送入流化床底部經分布板與固體物料接觸，形成流態化達到氣固的熱質交換。物料干燥后由排料口排出，廢氣由沸騰床頂部排出經旋風除塵器組和布袋除塵器回收固體粉料后排空。
蒸氣、電、熱風爐均可配用（按用戶要求配套）。
二、雞粉干燥機特點
1、傳熱效果良好，床層內溫度比較均勻，具有很高的熱容量系數(或體積傳熱系數)，生產能力大；
2、由于流化床內溫度分布均勻，可避免產品的任何局部過熱，所以特別適用于某些熱敏材料的干燥(如磨芋、聚丙烯酰胺等)；
3、在同一設施內可以運行連續操作，也可運行間歇操作；
4、材料在干燥器內的停留時間可以按需要運行調整，所以產品含水率穩定。
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