HH-50D 電加熱不銹鋼糖炒栗子恒溫炒貨機(jī)
參考價 | ¥ 12500 |
訂貨量 | ≥1臺 |
- 公司名稱 廣州市旭朗機(jī)械設(shè)備有限公司
- 品牌 XL/旭朗
- 型號 HH-50D
- 產(chǎn)地 廣東廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)龍歸龍崗路9號
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2025/6/18 21:59:59
- 訪問次數(shù) 825
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除塵粉碎機(jī)、不銹鋼破碎機(jī)、不銹鋼粉碎機(jī)、五谷雜糧磨粉機(jī)、中藥材超細(xì)打粉機(jī)、中藥制丸機(jī)、單沖壓片機(jī)、小型旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)、恒溫干燥箱,不銹鋼除塵粉碎機(jī),大型超微粉碎機(jī)組等設(shè)備。
應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁 |
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電加熱不銹鋼糖炒栗子恒溫炒貨機(jī)
機(jī)器不同于傳統(tǒng)炒貨機(jī)只能測外溫,旭朗公司豪華炒貨機(jī)的測溫棒是安裝在機(jī)器滾筒里面,準(zhǔn)確測試滾筒內(nèi)的溫度。用電加熱的炒貨機(jī)帶有溫控儀,可任意設(shè)置工作溫度和工作時間,工作時間設(shè)置為1-99分鐘,并配有報警提醒功能,到達(dá)設(shè)置時間后會自動報警提醒。
炒板栗行業(yè)的老司機(jī)們都知道,板栗在炒制過程中,如果滾動速度過快或者溫度加熱的過快,板栗就會發(fā)生爆炸的情況,那炒板栗的時候怎么避免板栗爆炸呢?
1.較簡單的辦法就是炒開口板栗,板栗會爆炸,是因為板栗本身有水分,內(nèi)部水分因為高溫膨脹為水蒸氣,會對板栗殼形成一個對外的壓力,當(dāng)壓力過大板栗殼兜不住的時候,板栗就會爆炸,所以避免板栗爆炸的辦法就是給板栗開個口,這種方法更有效且直接的一種。
2.當(dāng)必須要炒閉口板栗的時候,那就要好好控制炒板栗的火候,火候太小可能會出現(xiàn)加熱不均勻的情況,火力太大板栗會頂不住壓力自我毀滅,所以要控制好炒制的火力大小。
3.控制好炒鍋的轉(zhuǎn)速,炒板栗的時候,板栗和板栗之間會出現(xiàn)碰撞等情況,鍋體的攪拌速度/滾筒鍋體的轉(zhuǎn)速過快的時候,板栗和板栗之間的碰撞摩擦就會加倍,這樣就會出現(xiàn)一種情況。為了避免這種情況,炒板栗的時候,機(jī)器的攪拌速度/轉(zhuǎn)速,一定要適當(dāng)。
4.當(dāng)溫度過高的時候,板栗內(nèi)部的水分加快蒸發(fā)膨脹,板栗同樣會*發(fā)生爆炸,所以炒板栗的溫度一定要控制好。
電加熱不銹鋼糖炒栗子恒溫炒貨機(jī)