臭氧相對其它消毒劑在食品行業應用中的*性
1、臭氧作為高效廣譜無殘留污染的氣體消毒劑比食品行業常用的消毒劑具有特殊的*性。與過氧乙酸、高錳酸鉀、甲醛(福爾馬林)、二氧化硫等化學消毒劑相比,其殺菌能力與過氧乙酸相當,高于其他消毒劑。
2、臭氧會自行分解為氧氣,不產生殘留污染,消毒后不需通風換氣。常規消毒均需通風換氣或化學中和,麻煩而又降低消毒效果。臭氧可直接對食品使用作殺菌或防霉保鮮,為干法消毒,簡單易行。臭氧殺菌濃度對食品是極微弱的氧化濃度,對食品無害。
3、與紫外線照射殺菌比較:紫外線以光波輻射作用殺菌,只有照射到的位置且達到照射強度標準才有殺菌效果。食品加工車間很高,很大,照射強度與距離平方成反比,強度不夠,照射又有很大死角。臭氧為氣體,擴散性好,*,濃度均勻。紫外線殺菌在相對濕度60%以上時效果急劇下降,80%濕度以上時反可誘使細菌復活,臭氧則相反,濕度越高殺菌效果越好,對食品行業80~90%高濕度環境特別適合。食品加工車間安裝臭氧消毒設備費用與紫外線燈相當(16~18m3裝一支30W紫外燈設計標準),而運行費用由于臭氧設備省電,壽命長而大大降低,對于新建車間更為經濟。
包裝材料臭氧消毒機可殺滅細菌繁殖體和芽胞、病毒、真菌等,并可破壞肉毒桿菌毒素,可以清除空氣和殺滅空氣中、水中、食物中的有毒物質,常見的大腸桿菌、糞鏈球菌、綠膿桿菌、金黃葡萄球菌、霉菌等,在臭氧的環境中5分鐘,其殺滅率可達到99%以上。
型號 | 電源 V/hz | 功率(W) | 產量(g/h) | 消毒面積 | 機箱尺寸(mm) L×W×H |
BF-YD-10g | 220/50 | 360 | 10 | 300 | 320×360×850 |
BF-YD-20g | | 500 | 20 | 500 | 320×360×1120 |
BF-YD-30g | | 750 | 30 | 750 | 400×360×1150 |
BF-YD-50g | | 1200 | 50 | 1250 | 600×480×1150 |
BF-YD-60g | | 1500 | 60 | 1500 | 630×480×1150 |
BF-YD-80g | | 1800 | 80 | 2000 | 680×480×1150 |
BF-YD-100g | | 2100 | 100 | 2500 | 800×480×1200 |
BF-YD-150g | | 2500 | 150 | 3750 | 1200×600×1200 |
使用方法 | 自動控制.配微電腦開關控制.可以實現無人值守殺菌消毒.臭氧可以單獨使用、布置管道、相連接*空調使用。 |
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