根據國家標準《GB/T 14215-2008》，番茄醬按濃度值分為低、中、高、特高四個梯度的濃度，番茄紅素含量也不同，特高濃度番茄醬中的番茄紅素含量相對較多。

一級番茄醬

低濃度番茄醬是指該批次的濃度值≥13％

中濃度番茄醬是指該批次的濃度值≥18％

高濃度番茄醬是指該批次的濃度值≥22％

特高濃度番茄醬是指該批次的濃度值≥22％         

特級番茄醬

低濃度番茄醬是指該批次的濃度值≥18％

中濃度番茄醬是指該批次的濃度值≥30％

高濃度番茄醬是指該批次的濃度值≥40％

特高濃度番茄醬是指該批次的濃度值≥55％

三聯測控MSDR-SH70-CP在線式番茄醬固形物濃度分析儀是采用臨界角折光檢測原理開發的一款高精度、高性價比的在線式濃度測量儀器。可適用于生產管線或罐體容器壁上安裝，以及其它多種安裝方式，在線檢測番茄醬固形物濃度不受顏色、粘稠度、渾濁度，氣泡，固體顆粒等雜質的影響；操作簡單方便、維護量少、工作可靠；具備高精度的自動溫度補償功能，測量精度±0.1%,數據每5秒鐘刷新一次，確保不漏掉每一個數據變化。全澆注玻璃鋼外殼和全屏蔽內壁設計，無耗材，免維護，無漂移；濃度檢測值可現場顯示，檢測數據可通過4-20mA模擬信號或RS485通訊信號連接PLC或DCS進行自動化控制調節濃度，有效避免人工測量不及時導致濃度出現偏高或偏低的情況，杜絕人為控制的濃度失調。改變長期以來靠人工測量、人工記錄、手工控制的粗放式生產管理方式，全面提高番茄醬固形物濃度的穩定性。

MSDR-SH70-CP在線式番茄醬固形物濃度分析儀主要技術參數

出廠校準和自動溫度補償，直接投入使用，無需現場校準

測量范圍 濃度0.0-70.0%；    折射率1.33300-1.46500  

分辨率 濃度 0.1%；  折射率0.00001nD；   溫度 0.1℃

測量溫度 0-100℃（自動溫補）

環境溫度 -20.0-60.0℃

測量精度 濃度±0.1%；折射率±0.00002nD；溫度±0.5℃    

防護等級 測量部分IP67；    耐壓 ≤1.0MPa

測量時間 默認 5 秒測量 1 次（可設置）

安裝方式 螺紋，法蘭盤，卡盤等。支持定制。

輸出 模擬輸出：24V 4-20mA    數字輸出：RS485

可定制其他輸出方式。

輸入 DC +24V±10% 電流<100mA

選購件：自動清洗裝置，采用壓縮空氣或高壓水及超聲波自動清洗棱鏡表面，適用于較臟的液體，防止污垢附著，確保測量精度