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駝奶市場復雜難辨？生物技術助力駱駝產業發展
2020年04月14日 15:37:18
來源：化工儀器網 點擊量：8524
4月13日，據科技日報消息得知，內蒙古科技廳關于“高產奶駱駝胚胎移植技術應用研究”的項目取得了重大突破。研究人員以阿拉善雙峰駝作為受體，成功移植了的經低溫保存35至38小時的駱駝胚胎，而且順利產下2峰駝羔，目前駝羔健康狀況良好。迄今為止，這是世界上首次低溫保存駱駝胚胎移植的試驗。
【化工儀器網 時事熱點】4月13日，據科技日報消息得知，內蒙古科技廳關于“高產奶駱駝胚胎移植技術應用研究”的項目取得了重大突破。研究人員以阿拉善雙峰駝作為受體，成功移植了的經低溫保存35至38小時的駱駝胚胎，而且順利產下2峰駝羔，目前駝羔健康狀況良好。迄今為止，這是世界上首次低溫保存駱駝胚胎移植的試驗。
事實上，早在20世紀70年代，低溫胚胎保存技術就已經被人類發掘出來。1972年，科學家在超低溫條件下成功保存了小鼠胚胎，從此低溫生物學的發展被拉開帷幕。近年來，這種胚胎冷凍技術發展愈發成熟，再有胚胎移植術的加持，廣泛運用到了農林畜牧業中，尤其是對畜牧的品種改良、珍稀動物保種及繁育等方面，起到了至關重要的作用。
與胚胎低溫保存技術常常一起出現的胚胎移植技術同樣值得注意，它被人們認為是繼家畜人工授精技術之后家畜繁殖領域的第二次革命。這種技術極大地提高了優秀種公畜的利用率，同時增加了優秀母畜的后代數量，挖掘了母畜的遺傳和繁殖潛力，如此良性循環，也助力了行業的經濟發展。可見，生物技術的發展為畜牧行業提供了諸多好處。
其實，生物技術研發的背后是眾多難題被科學家一一攻破的過程，試驗成功也并不是大家想象中那么簡單。以胚胎低溫保存為例，研究過程中就存在著許多技術瓶頸。首先，在對胚胎保存中使用到的那些抗凍劑，大多對細胞是有毒性作用的，所以，想方設法減弱或者去除這些毒副作用就是難點之一。其次，即使能夠成功冷凍胚胎，后期使用時進行胚胎的解凍，保護細胞膜免受損害，也是需要解決的難點。而且，還需要考慮，解凍后的細胞是否依舊具有原本的細胞活性，以及如何去除保護劑等問題。
所以，此番通過胚胎移植術使優良品種駝羔順利出生，不僅顯示了我國生物技術的提高，還在實際運用中，有望提高高產奶駱駝群體所占比例及單產，短期內改善奶駱駝產奶性能、提高駝奶總產量。這些改進對于進一步促進駱駝產業發展、帶動牧民脫貧致富都具有十分重要的意義。
目前，隨著社會經濟繁榮發展，人們對于生活品質的追求熱度遞增。駝奶由于含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B等營養物質，逐步得到了更多人的喜愛。但是，長期以來，由于駱駝產業不夠成熟，養殖數量稀少，奶源十分有限，還缺乏優良品種培育體系，使得駝奶價格昂貴，得不到普及。甚至市面上假貨遍地，嚴重損害了駱駝產業的名聲，很大程度限制了養殖駱駝的游牧民收入。
為了為駱駝產業正名，幫助好的產品走出去，畜牧部門也想了許多辦法。此前，中國畜牧協會聯合新疆旺源生物科技集團，在北京舉辦中國駱駝產業扶貧成果匯報及頒獎大會，會議從扶貧、科研成果等領域對十余年來的中國駱駝產業發展做總結，還對產業發展過程中作出貢獻的先進工作者予以表彰。相信在相關部門和生物技術的支持下，駱駝產業的發展將迎來春天，為市場提供更好的產品。
資料來源：科技日報、百度百科
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