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凍干機做凍干時的凍結升華的方法

閱讀:1900      發布時間:2020-10-23
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使用凍干機做凍干時的幾種凍結升華的方法: 制品凍結方法(低溫快凍/低溫慢凍)低溫快凍(10~15/分)對于保證質量有利,形成的微結晶,得到的制品外觀好,溶解速度也快,但形成微結晶則不利于加快凍干速度。 低溫慢凍(1/分)形成粗結晶,對提高凍干效率有利,但是慢凍一般制品質量,特別是含活性的酶類或活菌活病毒等的存活率極為不利。對于合成藥物,快凍和慢凍的要求不是嚴格的,此兩種方法均可。 一次升華法:一般適用制品的共溶點要在-10-20左右,以及結構單一,粘度、濃度均不高,裝置在10mm厚度或15mm厚度。只要將制品的溫度降低到其共融點以下-10-21即可加熱升華,在加熱升華過程中需控制好升溫的速度,可保證制品干燥成功。反復預凍升華法:某些共溶點較低的制品,即使很低的溫度下也不能達到*凍結。外觀看好象已經凍結*,但在升華過程中,往往凍塊軟化,產生氣泡,并在制品表面形成粘稠狀網狀結構,影響升華干燥的進行,如蜂蜜、蜂皇漿等其物質結構比較復雜,又粘稠的制品往往不易凍結,在升華中出現上述情況。可采用反復預凍方法來解決。應用此種方法,可提高凍干效率,也改善了制品的質量,縮短凍干周期。分格凍結升華法:在凍干中如用大盤子裝制品,而且厚度較厚或濃度過高等,在升華時,底面的水蒸汽無法利用逸出,使全部凍塊變形而脫開盤底,可將裝制品的盤子進行分格,同時提高熱傳導效率。

型號

Pilot3-6L

Pilot5-8L

Pilot7-12L

Pilot10-15L

凍干面積

0.3

0.5

0.7

1.0

冷阱溫度 (空載)

-55

-55

-55

-55

真空度 (空載)

< 7Pa

板層溫度(空載)

-40

-40

-40

-40

板層制冷方式

硅油循環

捕水能力

6L

8L

12L

15L

凍干效率

3L/24H

5L/24H

7L/24H

10L/24H

板層間距

130mm

80mm

110mm

80mm

壓塞

電動

壓縮機功率

1.5HP

2HP

3HP

3HP

真空泵

4L/S

整機尺寸 (約)

W760*D1070*H1900

W760*D1070*H1900

W760*D1300*H1900

W760*D1300*H1900

 

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