2015年10月1日，由第十二屆全國人大常委會第十四次會議審議通過的新修訂“食品安全法”正式實施。這部被稱為“*嚴的食品安全法”到底是如何突出風險和責任的制度設(shè)置，在落實防控與責任上又有何重大亮點呢?下面就讓小編帶著大家一探究竟吧!
　　
　　高層解讀新“食安法”那點事兒精彩盡在ChinaFATSFair
　　
　　由國家會議中心與雅森國際聯(lián)合主辦的“2015北京國際食品及農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)展覽會”(ChinaFATSFair)于7月18日在北京國家會議中心盛大開幕。作為國內(nèi)關(guān)注食品及農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈安全的專業(yè)展會，齊集91家行業(yè)企業(yè)參展，吸引3017名專業(yè)觀眾參觀，展覽面積達10000平方米。展會同期，ChinaFATSFair邀請食藥總局、國家食品安全風險評估中心嘉賓，共同舉辦的“新食品安全法分享會”更是成為展會的一大精彩亮點。
　　
　　在“新食品安全法分享會”現(xiàn)場，國家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司副司長陳谞、國家食品安全風險評估中心質(zhì)量控制辦公室副主任李業(yè)鵬對新食品安全法進行了深入解讀，并就新食安法執(zhí)行落地與現(xiàn)場觀眾進行了互動談?wù)摗７窒頃F(xiàn)場人氣爆棚，在座位爆滿情況下許多聽眾堅持站立近4小時，傾聽全程會議分享。
　　
　　生產(chǎn)不安全食品要坐牢賣問題產(chǎn)品罰10倍
　　
　　陳谞副司長曾參與見證新食品安全法的全過程，現(xiàn)場他介紹了新食安法的修訂思路，并重點就新法風險防控與責任落實兩項重大亮點進行了分析解讀。
　　
　　亮點1：新食品安全法從監(jiān)管角度對風險進行了系列而全面的管控立法。
　　
　　這些管控立法包含建立食品安全風險分級、食品安全風險交流、食品安全風險自查、食品安全全程追溯、問題產(chǎn)品召回、特殊食品嚴格監(jiān)管、農(nóng)業(yè)投入品使用管理以及食品安全標準管理、食品安全信用獎懲等覆蓋食品原材料生產(chǎn)到食品經(jīng)營出售全環(huán)節(jié)的系列管理制度。
　　
　　亮點2：新法一系列的責任落實機制也是非常明晰的對相關(guān)責任人進行了系統(tǒng)規(guī)范，更加有力的推動了法規(guī)的積極落地實施。
　　
　　陳谞在發(fā)言中提到，新法建立了食品安全貢獻褒獎、有獎舉報、能力抽考、責任保險、立法約束、部門協(xié)同、行刑銜接、責任追究等8大機制，同時對原有的食品安全績效評價機制和食品安全信息公開機制也提出完善。系列機制對從生產(chǎn)經(jīng)營到政府監(jiān)管、立法、社會大眾及媒體等各自責任進行了全面落實。
　　
　　監(jiān)管部門定期抽檢、鼓勵生產(chǎn)經(jīng)營自檢
　　
　　李業(yè)鵬副主任針對新食品安全法中有關(guān)食品安全檢驗的項目進行了系列解讀。過程中不僅深入對比了現(xiàn)行2009版與新2015版食品安全法中有關(guān)食品檢驗條款的系列變化。而且從監(jiān)測、生產(chǎn)經(jīng)營、進出口、事故處置、監(jiān)督管理等各個環(huán)節(jié)對新法的食品檢驗具體條款進行了全面落地解讀。
　　
　　跟著ChinaFATSFair探班新食品安全法(番外篇)
　　
　　本月公開的征求《食品安全法實施條例》修訂草案的意見有5點修改：
　　
　　一是強化了食品安全基礎(chǔ)性制度。
　　
　　二是強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任。
　　
　　三是強化了食品安全監(jiān)督管理。
　　
　　四是強化了食品安全社會共治。
　　
　　五是強化了食品安全違法責任追究。
　　
　　2016年，ChinaFATSFair同期將繼續(xù)誠邀商務(wù)部、工信部、農(nóng)業(yè)部、食藥總局、質(zhì)檢系統(tǒng)等領(lǐng)導嘉賓，并聯(lián)合中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會、學會及社會組織針對“新食品安全法”的實施、修訂、總結(jié)進行深度討論。
　　
　　2016ChinaFATSFair為您揭秘“新食品安全法”精彩面紗，讓我們相約2016年7月25-27日，北京國家會議中心，不見不散!　　2016北京國際食品及農(nóng)產(chǎn)品安全技術(shù)展覽會，將于2016年7月25日-7月27日在國家會議中心舉辦，展覽規(guī)模10000平方米，參展企業(yè)300余家，專業(yè)觀眾5000人，與您不見不散！
　　
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