“仲愷-達(dá)元綠洲”食品安全快檢技能大比武圓滿收官!
2025年4月19日,由仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)與廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司共同承辦的“仲愷-達(dá)元綠洲”食品安全快檢技能大比武活動(dòng),經(jīng)過(guò)初賽理論考試和決賽實(shí)踐考核,圓滿落幕。
本次技能大比武吸引了來(lái)自仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院、廣東輕工職業(yè)技術(shù)大學(xué)三所院校的66名學(xué)生報(bào)名參賽,主要考查參賽選手對(duì)食品相關(guān)法律法規(guī)、快檢技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)、快檢方法操作的熟悉程度。選手們充分展示了扎實(shí)的理論知識(shí)和專業(yè)的實(shí)操技能,高手過(guò)招,盡顯食安守護(hù)力!理論現(xiàn)場(chǎng):知識(shí)筑牢防線采用閉卷形式,共 50 道題目,100分。考核參賽選手對(duì)食品相關(guān)法律法規(guī)、快檢技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)、快檢方法操作規(guī)范的熟悉程度。競(jìng)賽時(shí)間為 30 分鐘。小組成員分?jǐn)?shù)相加取平均值,占比40%。
理論考核
實(shí)操現(xiàn)場(chǎng):指尖較量見(jiàn)真章隨機(jī)抽取農(nóng)藥殘留、恩諾沙星、萊克多巴胺3類快檢項(xiàng)目共10個(gè)樣品,考試時(shí)間為90分鐘,現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委根據(jù)選手的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行打分。
實(shí)操考核
比賽結(jié)果:辛勤耕耘,收獲滿滿選手們最終成績(jī)由理論分?jǐn)?shù)和實(shí)踐操作分?jǐn)?shù)加和構(gòu)成,共有10支隊(duì)伍脫穎而出,斬獲榮譽(yù)與獎(jiǎng)金。
獲獎(jiǎng)名單如下:
一等獎(jiǎng):仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 何佳琪、林麗娜
二等獎(jiǎng):廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院 莫如媚、莊奕祺
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 潘奕燕、楊雨嘉
三等獎(jiǎng):仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 徐燁淇、林佳筠
廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院 黃美轉(zhuǎn)、葉佳;吳連英、季諾
優(yōu)秀獎(jiǎng):
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 林丹琪、鄒欣
廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院 吳欣彤、李麗欣;陳烯、周小蓉
廣東輕工職業(yè)技術(shù)大學(xué) 鐘明麗、溫欣童

大賽意義此次比賽是對(duì)未來(lái)食品快檢從業(yè)人員技術(shù)能力的一次全面檢驗(yàn),同時(shí),也為行業(yè)內(nèi)的技術(shù)交流搭建橋梁,促進(jìn)校企、校校之間的溝通與合作。希望以本次比賽為契機(jī),激勵(lì)更多從業(yè)者鉆研技術(shù)、提升能力,共同守護(hù)食品安全防線,營(yíng)造更安全、更放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
該廠商推薦產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來(lái)源:化工儀器網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來(lái)源:化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源(非化工儀器網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí),必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。